ご当地名物とは・・・

栃木県の宇都宮と言えば、餃子です。静岡県の浜松市とよく争っているそうですが、今のところ消費量は日本1だそうです。

←宇都宮ではこの「みんみん」と「正嗣」という２社が老舗で一番なじみがあるかなぁ・・・たぶん・・・

みんみんは皮が厚く、正嗣は薄いというのが良く地元では言われています。好みの問題なのでどちらがと言われるとはっきりは言えません。

でも私は「みんみん派」です。

宇都宮は駅東開発が財政的に上手くいかず、今でも大きく空き地になっている部分が多くあります。

そこでプレハブみたいな餃子店が乱立しています。

駅の中にもいろいろありますけどね・・・

この「みんみん」には焼き餃子、水餃子、揚げ餃子の３つしかメニューがありません。あとあるのはライスと飲み物かな・・・ご当地の餃子用のビールもあるみたいですよ(・・;)

正嗣にはライスも無いと思いますよ！

１人前２００円（６個）位だったかな・・・

宇都宮の人は、今の世代は分かりませんが、私たちの世代では、ご飯も食べず、ひたすら餃子のみ食べてご飯は終わりという日があります。たぶん「にんにく」とかがきつくなく、野菜が多いので食べても飽きないのかもしれませんね！今でも２週間に１回ぐらいはそうしているかも・・・（＾＾）

最近では土日は行列が出来てますが、メニューが少ない分回転が良く１時間以内には食べられるみたいです。地元の私は電話で注文して、家でたべることがほとんどです・・・

でも最近宇都宮の餃子に関する口コミとかみると、結構悲しくなるものがあります。

「別にわざわざ行ってまで食べることないじゃん・・・」とか「メニューが３品しかないのは寂しい・・・」とか、「最近の冷凍食品の方が美味しい・・・」とか・・・

まぁひとそれぞれ考え方はいろいろなので、それはそれでかまわないのですが、なんとなく自分たちが食べているものを非難されているみたいで悲しいですよね。

たしかに宇都宮の餃子ってたぶんどこかの工場で作ったのを冷凍して、それぞれのお店に配り、それを焼いているだけなのかなぁ・・・と思うので、特に美味しいというものではありません。お店によってはいろいろレパートリー豊富なお店もあるのですが、それは主流ではありません。

悪い口コミはお店を活性化する意味では良いのかもしれませんけど、なんとなく子の餃子で育ってきた地元民にはちょっと寂しいですよね。

ご当地名物って、味も大切ですが、その地を知ること、その地の文化に触れるもの、その歴史を知ること、いろいろとあると思います。

決して高価なものではないので、もうちょっと優しい目で見てくれると嬉しいなと思います。

まぁ、あまり宇都宮ってくる機会が無いと思いますが、もしいらっしゃる時がある時は、街中の「きらっせ」というお店に行くといろいろなお店の餃子が一気に食べられるので、そんなところが良いかもしれませんね！